Carte - Food, Cocktails & Wine

MERCI de votre fidélité, retrouvez l'Ephémère et sa carte estivale de Juin à Septembre 2021

NOS SUGESTIONS APÉRO

Planche du Jour - 15€

Planche Charcuteries  - 13€

Planche Fromages - 15€

Planche Mixte - 14€
Fromage / Charcuterie

Planche de la mer - 15€

Planche Foie Gras - 16€

Bulots Mayonnaise - 8€

Crevettes Mayonnaise - 9€

Saucisson Entier - 9€

Planche de Saumon Fumé Label Rouge - 15€

Tenders de Poulet - 9€

Bruschetta (du jour) - 15€

Planche de Fruits Frais  - 12€

Tomate Burrata - 13€

SOFTS

Reb Bull 25cl - 5.50€

Softs 33cl au verre - 3€
Tonic/Sprite, Limonade

Softs 33cl Bouteille - 4€
Pepsi, Pepsi Max, Pampryl, Perrier

Softs 50cl - 4€
Lipton Ice Tea

Eau plate cristaline 50cl - 3€

Eau plate 1L / Eau pétillante 1L - 6€

BIÈRES - 33cl

Bière Pression 33cl
Affligem - 7€

Bière Bouteille 33cl
Gallia - Brasserie Parisienne - 7€

Desperados Bouteille 33cl - 7€

PACK 10x Desperados + 2 Offerts - 70€

COCKTAILS SANS ALCOOL - 33cl

Virgin Mojito - 7€

Carribean - 7€
Mangue, Ananas, Fruit de la passion, Orange

Coconut King - 7€
Noix de coco, Vanille, Ananas, Crème

COCKTAILS AVEC ALCOOL - 33cl

Pina Colada - 9€
Rhum, Ananas, Coco, Crème

Maï Taï - 9€
Rhum blanc & brun, Triple sec, Sirop d’orgeat, Citron, Sucre de canne

Sex On The Beach - 9€
Vodka, Crème de cassis, Liqueur de melon vert, Jus d’ananas, Cranberry

Caïpirinha - 9€
Cachaça « Leblon », Citron vert, Sucre

Daïkiri givré - 9€
Rhum blanc & brun, Citron, Sucre de canne, Parfum au choix : Fraise, Passion, Coco, Melon, Pomme verte

MOJITOS -33cl

Original - 8€
Bacardi Carta Blanca, Menthe fraîche, Citron vert, Sucre de canne, Eau gazeuse

Fruits - 9€
Mojito original avec fruit au choix :
Fraise, Passion, Coco, Melon, Pomme verte

CHAMPAGNE

Coupe de Champagne
9€ Verre 12 cl

Belle Piscine de Champagne
12€ Verre Piscine 16 cl

Mini Moët & Chandon
20€ Bouteille 20cl

Moët & Chandon  
85€ Bouteille 75cl - 190€ Magnum 150cl

Moët & Chandon Ice       
100€ Bouteille 75cl - 220€ Magnum 150cl

Moët & Chandon NIR    
130€ Bouteille 75cl - 240€ Magnum 150cl

Dom Pérignon   
250€ Bouteille 75cl - 500€ Magnum 150cl

VINS - verre (15cl) / Btl (75cl) / Mag (1,5L) / Jéro (3L)

VINS BLANCS
Mentou Salon AOP Blanc - Joseph Mellot «Les Thureaux»   7€ / 35€ / - - / - - 

IGP Cote de gascogne Blanc - Domaine Tariquet «1ères Grives»   6€ / 25€ / - - / - - 

VINS ROSÉ
Côte de Provence
Minuty Rosé Or - - / 49€ / 105€ / - -
Minuty 281  - - / 95€ / 190€ / - - 

Pays d’Oc 
Gris Blanc   5€ / 23€ / 49€ / - - 

Château d'Esclans 
Whispering Angel   - - / 39€ / 90€ / 260€

VINS ROUGE
Côte du Rhône

Plan de Dieu  5€ / 23€ / - - / - -

Merlot Naturalys
IGP Pays d’Oc  5€ / 23€  / - - / - - 

ALCOOLS DIVERS - 4cl / 70cl

Vodka
Vodka Soda - 7€
Belvédère - 10€ / 110€
Grey Goose - 10€ / 110€

Whisky
Whisky Soda - 7€
Chivas 12 Ans  - 10€ / 110€
Jack Daniel’s - 10€ / 110€

Rhum
Rhum Soda - 7€
Bacardi 8 ans  10€ / 110€
Diplomatico  - 10€ / 110€
Don Papa - 10€ / 110€

Autres - Verre 7€ / Bouteille 85€
Gin Bombay
Tequila Camino Real
Get 27 / 31
Jägermeister
Jägerbomb

Supplément Red Bull 25cl + 2€