
Menu de la St Valentin
Amuse-Bouche
Foie Gras (50gr à partager) avec pains figues et noix
Thon cubik sésame wasabi
Tataki de Bœuf au poivre passion
Entrée
Ceviche de Bar aux a grumes, guacamole et râpé de café
Plat
Tendre Quasi de Veau, jus de viande crémé truffé
Déclinaison autour du panais
Dessert
accompagné d'une coupe de Bulles
Cratère Choco Caramelo effet Fumant
Poire comice, éclat de Violette & crème glacée à la rose
RÉSERVATION EN LIGNE ICI OU PAR TÉLÉPHONE du lundi au vendredi de 9h à 18h
au 02 35 23 71 19 / 06 63 30 22 98