Menu de la St Valentin

Amuse-Bouche 

Foie Gras (50gr à partager) avec pains figues et noix
Thon cubik sésame wasabi 
Tataki de Bœuf au poivre passion 

Entrée 

Ceviche de Bar aux a grumes, guacamole et râpé de café 

Plat 

Tendre Quasi de Veau, jus de viande crémé truffé
Déclinaison autour du panais 

Dessert
accompagné d'une coupe de Bulles

Cratère Choco  Caramelo effet Fumant
Poire comice, éclat de Violette & crème glacée à la rose 

RÉSERVATION EN LIGNE ICI OU PAR TÉLÉPHONE du lundi au vendredi de 9h à 18h

au 02 35 23 71 19 / 06 63 30 22 98